Статті
Протипоказання
Протипоказань практично немає. Головне – не вживати соняшникову олію занадто багато. Адже в 100 г продукту цілих 900 ккал. Це...
Чого не варто робити з олією
Наливати олію на розпечену сковороду. Всі жири відразу запалюються під дією високої температури. А температура розігрітої сковороди може перевищувати 300°С!...
ГМО
Кожна господиня, котра купує соняшникову олію ТМ «Масляна», повинна знати – вона не містить генетично модифікованих організмів, оскільки ні один...
Умови зберігання олії
У всіх рослинних олій є три ворога: це світло, кисень і тепло. Саме тому зберігати їх потрібно в щільно закритих...
Секрети вдалої покупки
У продаж соняшникова олія ТМ «Масляна» надходить нерафінованою і рафінованою. Для повноцінного харчування всієї родини необхідно і та, й інша....
Корисні властивості олії
Соняшникова олія – один з найкращих видів рослинного жиру. Завдяки своєму складу вона володіє найбільшою енергоємністю, оскільки при згоранні 1...
Види олії
Сира соняшникова олія (перший віджим) – така, яку піддають тільки фільтрації, тому вона найбільш корисна. В ній повністю збережені фосфатиди,...
Технологія виробництва олії
Соняшник (Helianthus) Соняшник – одна з найважливіших і найбільш поширених сільськогосподарських культур в Україні. Назва «соняшник» говорить сама за себе....
Історія виникнення олії
Одного разу два орла замилувалися красою маленької дівчинки, викрали її й віднесли до свого гнізда, що знаходилося високо в горах,...